Filé de tilápia em conserva
Filé de tilápia em conserva
By: MAY, Tomas
Unit: Embrapa Food Technology
Publishing date: 04/12/2015
Keywords: autoclaving, pescado, peixe, food preservation, pescada, alimento enlatado, tecnologia de alimento, filé, food technology, esterilização, sterilizing, coproduto, autoclave, peixe de água doce, Oreochromis Niloticus, conserva, coproduto, Tilápia Nilotica, preservação de alimento, tilápia, fish, canned fish