Sidra de maçã
Sidra de maçã
By: ZANELLA, Viviane
Sidras elaboradas com maçãs das cultivares 'fuji' e 'gala' no Laboratório de Inovação Enologógica da Embrapa Uva e Vinho, nas versões 750ml e 187ml (denominada de 'Malus fresh'' na Unidade).
Unit: Embrapa Grape & Wine
Publishing date: 20/01/2016
Keywords: sidra, sidra de qualidade superior, maçã, sidra maçã, derivados maçã