Doses de alginato de sódio para composição de revestimentos para uva cv. Sweet Globe®.

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Author(s): FÉLIX, D. T.; RODRIGUES, A. A. M.; LIMA, M. A. C. de

Summary: O objetivo do estudo foi definir doses de alginato de sódio com potencial para aplicação précolheita em uva Sweet Globe® para melhoria da conservação da qualidade, a temperatura ambiente.

Publication year: 2019

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Alginato de sódio, Cultivar Sweet Globe®, Grapes, Porta Enxerto, Pré-Colheita, Uva, Vale do São Francisco, Vitis Vinifera

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