 | Palestra técnica: "Caju: sistema de produção", com o pesquisador Luiz Augusto Lopes Serrano, da Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza, CE) Palestra técnica: "Caju: sistema de produção", com o pesquisador Luiz Augusto Lopes Serrano, da Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza, CE) Less... Tags: caju, sistema de produção, fruta, fruticultura, palestra, capacitação, Embrapa, Embrapa Agroindústria Tropical From: Embrapa Posted in: 12/04/2022 Views: 5155 |
 | Nesta transmissão, Vitor Hugo de Oliveira conversou com o jornalista Ricardo Moura sobre a Safra de caju 2019 e respondeu as perguntas do público ao vivo. Nesta transmissão, Vitor Hugo de Oliveira conversou com o jornalista Ricardo Moura sobre a Safra de caju 2019 e respondeu as perguntas do público ao vivo. Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, caju, safra 2019, cajucultura, fruticultura, cashew, nut, anacardo, marketing, exportações, economia, ceará From: Embrapa Posted in: 05/12/2019 Views: 866 |
 | Equipamento para o corte automático da castanha de caju. Equipamento para o corte automático da castanha de caju. Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária From: Embrapa Posted in: 11/09/2015 Views: 50500 |
 | Fruta nativa do Brasil, o caju possui uma rica influência na cultura e na gastronomia da Região Nordeste, servindo de inspiração para tanto para artistas quanto para chefes de cozinha. A Embrapa Agroindústria Tropic ... More... Fruta nativa do Brasil, o caju possui uma rica influência na cultura e na gastronomia da Região Nordeste, servindo de inspiração para tanto para artistas quanto para chefes de cozinha. A Embrapa Agroindústria Tropical apresenta um pouco dessa riqueza na série “Sabores e Histórias do Caju”, em que mestres e mestras do sabor irão compartilhar um bom bocado do seu saber ao público. A cada quinta-feira, um prato que tenha em sua receita o pedúnculo, o suco ou a castanha de caju será apresentado no canal da Embrapa no Youtube. Durante o preparo, histórias, informações culturais e causos serão trazidas a público. É ciência, é arte e é cultura. O caju na sua integralidade. Lina Luz, coordenadora de gastronomia e cultura alimentar na Escola de Gastronomia, destaca a relevância da parceria: “Estamos muito felizes em mais uma vez reforçar os laços de parceria com a Embrapa. Ter o caju como tema atende a uma demanda do nosso público e reforça nosso compromisso com o desenvolvimento territorial através da Cultura Alimentar do Ceará e da Gastronomia. Essas lives por certo serão uma delícia!” Confira os episódios: 23/09, às 19h30 - Coquetéis à base de caju raiz, mocororó, cajuína e mel de caju, com Maurício Flair. Link: https://youtu.be/QWdOSH30jWQ 30/09, às 19h30 - Almôndegas de caju, com Nilza Mendonça. Link: https://youtu.be/jTfmhgrg1k8 07/10, às 19h30 - Doce de caju-ameixa e mousse de caju, com Ana Célia. Link: https://youtu.be/dppzE48_iA8 14/10, às 19h30 - Doces de caju, com Mattu Macedo. Link: https://youtu.be/TjGOM4dPwH8 Less... From: Embrapa Posted in: 23/09/2021 Views: 728 |
 | Pesquisa realizada com o uso de fibra de caju em cobaias revelou que o produto controlou o peso, a gordura abdominal, o apetite e preveniu o aumento da glicemia, das taxas de insulina no sangue e da gordura no sangu ... More... Pesquisa realizada com o uso de fibra de caju em cobaias revelou que o produto controlou o peso, a gordura abdominal, o apetite e preveniu o aumento da glicemia, das taxas de insulina no sangue e da gordura no sangue (triglicerídeos). Preveniu ainda o processo inflamatório e reduziu a lesão hepática causada pela dieta hipercalórica. Para explicar o potencial dessa tecnologia, conversamos com os pesquisadores Edy Brito (Embrapa Agroindústria Tropical) e a professora Diana Carvalho (Universidade Federal do Ceará - UFC) que abordaram o atual desenvolvimento desse estudo além de tirar dúvidas do público. Acesse o nosso site (http://www.embrapa.br/agroindustria-tropical) e siga-nos nas redes sociais: http://www.instagram.com/embrapaagroindustriatropical http://www.facebook.com/embrapaagroindustriatropical http://www.twitter.com/AgroIndTropical http://www.twitter.com/CajuEmbrapa #embrapa #ufc #fibradecaju #tecnologiaembrapa #caju Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, cajucultura, obesidade From: Embrapa Posted in: 07/04/2020 Views: 728 |
 | O caju é a cara do Brasil. No carnaval do Rio de Janeiro deste ano, o fruto se tornou o tema do samba-enredo da Mocidade Independente de Padre Miguel “Pede caju que dou… Pé de caju que dá”, assinado pelo ator e humo ... More... O caju é a cara do Brasil. No carnaval do Rio de Janeiro deste ano, o fruto se tornou o tema do samba-enredo da Mocidade Independente de Padre Miguel “Pede caju que dou… Pé de caju que dá”, assinado pelo ator e humorista Marcelo Adnet e pelo veterano Paulinho Mocidade, dentre outros compositores. Fruto versátil e tropical, é possível aproveitar tudo dele. E onde tem sabor tem saber. Que pode ser encontrado no cajueiro-anão, permitindo apanhar o caju com a mão. A Embrapa, que possui o principal centro de pesquisa sobre o caju no mundo, será representada no desfile da Mocidade por meio da tecnologia dos clones de cajueiro-anão, que deverão fazer parte de um dos carros alegóricos. Nesta live, conversaremos com o jornalista, escritor e enredista Fábio Fabato sobre as interfaces entre o caju, a ciência e o carnaval além de conhecer com mais detalhes a cultura e história deste fruto tão brasileiro. Less... From: Embrapa Posted in: 02/02/2024 Views: 1004 |
 | Um experimento com cultivo superadensado de cajueiro-anão chegou a obter, em dois anos de implantação, o triplo da produtividade média alcançada pela variedade no estado do Ceará em 2019. A expectativa dos pesquisad ... More... Um experimento com cultivo superadensado de cajueiro-anão chegou a obter, em dois anos de implantação, o triplo da produtividade média alcançada pela variedade no estado do Ceará em 2019. A expectativa dos pesquisadores é chegar a uma produtividade de pelo menos três toneladas de castanha e 27 toneladas de pedúnculo por hectare/ano no quinto ano de implantação do estudo, quando as plantas estabilizam sua produção. A pesquisa é conduzida pela Embrapa Agroindústria Tropical (CE), Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho do Estado do Ceará (Sedet) e Fazenda Frutacor, no Distrito de Irrigação Tabuleiro de Russas – a 160 km de Fortaleza (CE). Nesta live, apresentaremos os primeiros resultados do experimento com o chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Lucas Leite, o secretário-executivo do Agronegócio da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet), Sílvio Carlos Ribeiro Vieira Lima, o proprietário da empresa Frutacor, João Teixeira, e o pesquisador Afrânio Montenegro, da Embrapa Agroindústria Tropical. Instagram: www.instagram.com/embrapaagroindustriatropical Links de publicações sobre cajucultura: Cajueiro-anão irrigado: análise dos condicionantes financeiros para efetivação de sua viabilidade econômica https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1119210/1/CT263.pdf Mosca-branca-do-cajueiro: bioecologia e manejo https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1119900/1/FCC001moscabranca.pdf Comportamento de clones de cajueiro-anão ao oídio e o dano em flores e maturis https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1120817/1/BP199.pdf Necessidade hídrica na implantação de pomar do clone BRS 226 de cajueiro-anão https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1122356/1/BP-200.pdf Saiba diferenciar os sintomas do oídio e da antracnose em cajueiro https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1124366/1/FCC-002-oidio-antracnose.pdf Diversidade genética e desempenho agronômico de híbridos de cajueiro: recursos para o melhoramento genético https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1124548/1/CT-2652.pdf Principais doenças do cajueiro: sintomas e controle https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1109067/1/FFC19001.pdf Reação de clones de cajueiro-anão à antracnose e ao mofo-preto https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1109232/1/COT19001.pdf Substratos compostos por resíduos agrícolas na produção de mudas de cajueiro-anão 'CCP 76' https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1112142/1/BP191.pdf Produtos químicos e número de pulverizações para o manejo do oídio do cajueiro https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1113697/1/BP192.pdf Consórcio do cajueiro-anão irrigado com fruteiras tropicais na fase de implantação do pomar https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1113768/1/CT258.pdf Oídio https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1117835/1/CLV19012.pdf Hábito alimentar de dípteros fitófagos associados ao cajueiro https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1117727/1/AAC19007.pdf Less... Tags: cajueiro, fruticultura, agronegócio From: Embrapa Posted in: 08/10/2020 Views: 6726 |
 | O produto aproveita o bagaço do caju, um resíduo abundante nas fábricas de suco, que normalmente é descartado ou incorporado a rações animais. O hambúrguer vegetal apresenta metade das calorias do similar de carne b ... More... O produto aproveita o bagaço do caju, um resíduo abundante nas fábricas de suco, que normalmente é descartado ou incorporado a rações animais. O hambúrguer vegetal apresenta metade das calorias do similar de carne bovina e é mais uma opção para dietas de restrição de consumo de proteína animal. Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato diretamente com nosso SAC: http://j.mp/SacEmbrapa Equipe DCTV Less... Tags: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Embrapa Agroindústria Tropical, Caju, Hambúrguer vegetal From: TV Embrapa Posted in: 09/01/2017 Views: 2923 |
 | A Embrapa realizou o inventário de fauna na Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) do Caju, no Litoral Sul Sergipano, no final de 2014, contando com a parceria de mestrandos e doutorandos das Universidades ... More... A Embrapa realizou o inventário de fauna na Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) do Caju, no Litoral Sul Sergipano, no final de 2014, contando com a parceria de mestrandos e doutorandos das Universidades Federais de Sergipe (UFS), Minas Gerais (UFMG) e Paraíba (UFPB), com a orientação de pós-doutorandos bolsistas do CNPq. Confira algumas imagens capturadas pelas camera traps com sensores de movimento instaladas na reserva. Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ReservaDoCaju, Itaporanga, Fauna, Diversidade From: Embrapa Posted in: 23/02/2015 Views: 569 |
 | A Produção Integrada de Caju busca uma cajucultura trabalhada em moldes racionais e sustentáveis, tendo em vista a produção de alimentos de alta qualidade, com menor risco para o produtor e o consumidor. O manejo in ... More... A Produção Integrada de Caju busca uma cajucultura trabalhada em moldes racionais e sustentáveis, tendo em vista a produção de alimentos de alta qualidade, com menor risco para o produtor e o consumidor. O manejo integrado de pragas e doenças é uma estratégia importante nesse sistema de produção. Este vídeo ensina a identificar corretamente as principais pragas e doenças, a época de ocorrência, a fase de desenvolvimento da planta e como o monitoramento deve ser feito. Esta é uma produção da Embrapa Informação Tecnológica feita a partir de tecnologias desenvolvidas pela Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza-CE). Mais informações nos sites: http://www.sct.embrapa.br e http://www.cnpat.embrapa.br Less... Tags: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária From: Embrapa Posted in: 11/09/2015 Views: 59047 |
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