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Tecnologia para produção do óleo de soja: descrição das etapas, equipamentos, produtos e subprodutos. Author(s): MANDARINO, J. M. G.; HIRAKURI, M. H.; ROESSING, A. C. Repository: BDPA Publication year: 2015
A infra-estrutura de transporte frente à expansão da cultura da soja no Brasil. Author(s): TELLES, T. S.; GUIMARÃES, M. de F.; ROESSING, A. C. Repository: BDPA Publication year: 2009
Transferência de tecnologias para gestão do agronegócio da soja. Author(s): LAZZAROTTO, J. J.; ROESSING, A. C. Repository: BDPA Publication year: 2008
O complexo agroindustrial da soja brasileira. Author(s): DALL'AGNOL, A.; ROESSING, A. C.; LAZZAROTTO, J. J.; HIRAKURI, M. H.; OLIVEIRA, A. B. de Repository: BDPA Publication year: 2007
Óleos: alimentos funcionais. Author(s): MANDARINO, J. M. G.; ROESSING, A. C.; BENASSI, V. de T. Conceitos gerais sobre óleos e gorduras; Ácidos graxos; Efeitos dos ácidos graxos na saúde humana; Óleo de soja; Histórico; Produção; Industrialização; Aspectos funcionais do óleo de soja; Óleo de pal... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
O agronegócio do girassol no mundo e no Brasil. Author(s): LAZZAROTTO, J. J.; ROESSING, A. C.; MELLO, H. C. Características do complexo agroindustrial do girassol; Oferta e demanda mundiais de girassol e derivados; Produção mundial de oleaginosas e derivados; Aspectos relacionados com a oferta mundial de gi... ... Repository: BDPA Publication year: 2005

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