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Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado entre pacientes com tuberculose de uma área urbana do Brasil. Author(s): ROCHA, B. B.; SILVA, M. R.; SOUZA, G. N. de; FARIA, L. S. de; MOREIRA, M. A. S. RESUMO - No Brasil o consumo de leite cru e derivados lácteos elaborados a partir de leite cru é responsável por 30% da produção total. Um estudo de corte transversal foi realizado para estimar a prev... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Consumo de leite e derivados não pasteurizados por uma população de alta vulnerabilidade social no Brasil em 2010. Author(s): SILVA, M. R.; HYLARIO, S. M.; SOUZA, G. N. de; COSTA, R. R. da; ROCHA, B. B.; MOREIRA, M. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Fatores de risco para infecções humanas por Mycobacterium bovis no Brasil. Author(s): SILVA, M. R.; SOUZA, G. N. de; COSTA, R. R.; ARAUJO, F. R.; HYLARIO, S. M.; ROCHA, B. B.; MOREIRA, M. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Prevalência e fatores associados ao consumo de leite não pasteurizado em população de alta vulnerabilidade social. Author(s): SILVA, M. R.; ROCHA, B. B.; SOUZA, G. N. de; FARIA, L. S. de; MOREIRA, M. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Prevalência e fatores associados ao consumo de queijo não pasteurizado em uma população de alta vulnerabilidade social. Author(s): SILVA, M. R.; ROCHA, B. B.; SOUZA, G. N. de; FARIA, L. S. de; MOREIRA, M. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Ocorrência de Mycobacterium bovis em queijo Coalho na região de Parnaíba, Piauí - Brasil. Author(s): SILVA, M. R.; ROCHA, B. B.; SOUZA, G. N. de; FARIA, L. S. de; CASTRO, K. N. de C.; MOREIRA, M. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2013
Compostagem de carcaças de grandes animais. Author(s): OTENIO, M. H.; CUNHA, C. M. da; ROCHA, B. B. Repository: BDPA Publication year: 2010
Manejo de ordenha para pequenas propriedades e orientações básicas para se obter um leite e derivados próprios para consumo. Author(s): OLIVEIRA, V. M. de; CARNEIRO, A. V.; ROCHA, B. B.; NEVES, A. L. A. A indústria leiteira no Estado de Pernambuco passa por uma fase de desenvolvimento e de múltiplas alterações. Neste novo cenário torna-se indispensável priorizar programas de educação contínua sobre o... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Saúde animal: riscos e consequências. Author(s): OLIVEIRA, V. M. de; CARNEIRO, A. V.; ROCHA, B. B.; NEVES, A. L. A. A maior parte dos problemas de saúde animal pode ser proveniente deum manejo inadequado, isto é, de uma alimentação deficiente, que seagravacom problemas ambientais, maus tratos aos animais pelos vaqu... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Parâmetros genéticos para realização do teste de progênie da raça Girolando. Author(s): FREITAS, A. F.; COSTA, C. N.; CAMILO, B. S.; ROCHA, B. B. Este trabalho tem como objetivo relatar como são avaliados os touros que participam do teste de progênie e quais os parâmetros genéticos são utilizados para a realização do Teste de Progênie da Raça G... ... Repository: BDPA Publication year: 2008

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