Distribuição radicular e suas relações com atributos químicos do solo e produtividade da bananeira fertirrigada com e sem cobertura do solo

Root distribution and its relations with soil chemical attributes and yield of banana under fertigation with and without soil covering

COELHO, E. F.; SANTOS, M. R. dos; SOUZA, E. de A.; MELO, D. M. de; CAMPOS, M. S. Root distribution and its relations with soil chemical attributes and yield of banana under fertigation with and without soil covering.   Acta Scientiarum. Agronomy, v. 44, e53296, 2022.

Significado e impacto:
Os efeitos da fertirrigação, biomassa de bananeira como cobertura do solo e diferentes sistemas de irrigação no crescimento e distribuição das raízes, da bananeira BRS Princesa,  foram estudados assim como sua relação com os atributos do solo, disponibilidade de água e produtividade. Os resultados mostraram que a combinação do sistema de irrigação, aplicação de fertilizantes e cobertura do solo influenciaram o crescimento e a distribuição das raízes.

Abstract:
This study evaluated the effects of fertigation, banana biomass as a soil covering under drip and micro-sprinkler irrigation system on the root growth and distribution and their relations with chemical soil attributes, soil water availability, and productivity. This work was conducted in a field with banana 2.5 × 2.0 m spacing and irrigated every two days using a drip and micro-sprinkler irrigation system during the first crop cycle. The experiment followed a random block design with six treatments, two irrigation systems, two fertilization methods of fertigation and side-dressing, as well as two cultivation types with and without soil covering. Roots were collected from each plot using soil monoliths and digitalization allowed the determination of root length density, and diameter at several distances from the plant and at different soil depths. Total root length, density, and distribution by diameter were evaluated based on the treatment interactions with respect to the distance from the plant and the soil depth. Our results showed that the combination of the irrigation system, fertilizer application and soil covering influenced root growth and distribution. In addition, we found that the better soil conditions for root growth were in drip or micro-sprinkler systems with fertigation and cultivated biomass covering.

Instituições parceiras:
Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Instituto Federal de Educação, Ciência e
Tecnologia Baiano, IFBaiano Guanambi; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB.

Desempenho agronômico da bananeira ‘BRS Princesa’ sob fertirrigação e cobertura morta.

Agronomic performance of BRS Princesa banana under fertigation and mulching.

Significado e impacto:

Foi estudado o desempenho agronômico e a eficiência do uso da água na bananeira ‘BRS Princesa’ sob combinações de sistemas de irrigação, métodos de adubação e cobertura morta, durante três ciclos de produção. O rendimento com microaspersão ou por gotejamento é maior quando a planta é cultivada com cobertura morta que aumenta a água, nitrogênio e eficiência de uso de potássio em bananeiras. A irrigação por gotejamento aumenta a precocidade da produção de banana ‘BRS Princesa’ comparada a irrigação por microaspersão.

SOUZA, E. A.; COELHO, E. F.; SANTOS, M. R. dos; MELO, D. M. Agronomic performance of BRS Princesa banana under fertigation and mulching. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 42, n. 3, p. 979-998, maio/jun. 2021.

Abstract:

Banana is one of the most produced fruit crops in Brazil and has great economic, social and nutritional importance. Factors such as water availability and well-managed fertilization are fundamental to achieving profitable yields. The aim of this study was to examine the agronomic performance and water use efficiency of ‘BRS Princesa’ banana under combinations of irrigation systems, fertilization methods and mulching, during three production cycles. The experiment was laid out in a randomized-block design with four replicates. Treatments consisted of a combination of the localized irrigation system, fertilization strategy and mulching, as follows: Drip irrigation with manual fertilization; Micro-sprinkler irrigation with manual fertilization; Drip fertigation with mulch; Drip fertigation without mulch; Micro-sprinkler fertigation with mulch; and Micro-sprinkler fertigation without mulch. The plants were irrigated every three days, using three 4-L h-1 drippers per plant or a 64-L h-1 micro-sprinkler for every four plants. The following variables were analyzed: number of leaves, plant height, pseudostem circumference, number of hands, hand yield, water and nutrient (nitrogen and potassium) use efficiency and earliness. The micro-sprinkler system provided a greater pseudostem circumference without the presence of mulch. Plants under micro-sprinkler fertigation with mulching grew taller. The banana yield was higher when fertigation was used than with manual fertilization, regardless of the irrigation system. Plants grown in mulched soil were more productive than those grown in bare soil. The use of mulch increased water, nitrogen and potassium use efficiency when compared with cultivation in bare soil. Drip-irrigated plants showed earlier production than those irrigated with micro-sprinklers.

Instituições parceiras:

Universidade do Recôncavo da Bahia, UFRB;  Embrapa Mandioca e Fruticultura,CNPMF; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia, IF Baiano -  Campus Guanambi.

Manejo da irrigação por gotejamento para bananeira: processos hidrodinâmicos e posicionamento de sensores na zona radicular.

Management of trickle irrigation for banana: hydrodynamic processes and sensor placement at the root zone

Significado e impacto:

O processo hidrodinâmico na zona radicular do solo e o local para colocação do sensor de água no solo sob diferentes configurações de irrigação por gotejamento em bananeiras foi estudado pois, as distâncias e profundidades efetivas de extração de água estão relacionadas às distâncias efetivas de enraizamento e profundidade, tanto no sistema de irrigação por microaspersão quanto por gotejamento e Informações sobre os processos hidrodinâmicos do solo auxiliam na explicação da relação solo-água-planta tendo aplicações práticas no manejo da irrigação, como a definição do posicionamento dos sensores de água no solo.

SANTANA JUNIOR, E. B.; COELHO, E. F.; SANTOS, M. R. dos; SILVA, A. J. P. da; REIS, J. B. R. da S.; PEREIRA, B. L. da S. Management of trickle irrigation for banana: hydrodynamic processes and sensor placement at the root zone. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.25, n.5, Campina Grande, May 2021, Epub Mar 26, 2021.

Abstract:

Information on soil hydrodynamic processes assists in explaining the soil-water-plant relationship and has practical applications to irrigation management, such as the definition of soil water sensor placement. The objective of this study was to detail the hydrodynamic process in the soil root zone and to define the location for placement of soil water sensor under different configurations of trickle irrigation in banana crops. Three micro-sprinkler emitters with flow rates of 70 (T1), 53 (T2), 35 L h-1 (T3), and two drip system, one with one drip line per row of plants (T4), and another with two drip lines per row of plants (T5) were evaluated. The experiment was conducted in a randomized block design with five repetitions. Higher water extraction was found for irrigation systems with higher flow rates for all configurations of trickle irrigation systems. Soil moisture sensors in drip systems should be placed at distances of 0.75 to 0.81 m from the pseudo stem and at depths of 0.33 to 0.44 m. Under micro-sprinkler systems, soil water sensors should be placed at 0.75, 0.77 and 0.83 m from the pseudo stem towards to the emitter and at depths of 0.33, 0.48 and 0.55 m for emitter flow rates of 35, 53 and 70 L h-1, respectively.

Instituições parceiras:

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, IFPI - Campus Paulistana; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBaiano - Campus Guanambi; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBaiano-Campus Governador Mangabeira; Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, EPAMIG; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB.

Melhorias na resistência das espécies de bananeira à murcha de fusarium: uma revisão sistemática de métodos e perspectivas.

Improvements in the resistance of the banana species to fusarium wilt: a systematic review of methods and perspectives.

ROCHA, A. de J.; SOARES, J. M. da S.; NASCIMENTO, F. dos S.; SANTOS, A. S.; AMORIM, V. B. de O.; FERREIRA, C. F.; HADDAD, F.; SEREJO, J. A. dos S.; AMORIM, E. P. Improvements in the resistance of the banana species to fusarium wilt: a systematic review of methods and perspectives. Journal of Fungi, n.7, v.249, 2021.

Significado e impacto:

Com o objetivo de facilitar e direcionar pesquisas para a produção de banana resistente ao fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense (FOC), raça tropical 4 (TR4) causador da murcha de Fusarium da banana, uma pandemia que tem ameaçado o cultivo e o comércio de exportação desta fruta, foram avaliados artigos depositados em diferentes bases acadêmicas. Este artigo apresenta a primeira revisão sistemática de estudos realizados nos últimos 10 anos sobre a resistência de Musa spp. à murcha de Fusarium, analisa os diversos métodos e protocolos que podem facilitar a integração de informações obtidas em diferentes centros de pesquisa e seus esforços baseados na cooperação global para o enfrentamento da FOC.

Abstract:

The fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense (FOC), tropical race 4 (TR4), causes Fusarium wilt of banana, a pandemic that has threatened the cultivation and export trade of this fruit. This article presents the first systematic review of studies conducted in the last 10 years on the resistance of Musa spp. to Fusarium wilt. We evaluated articles deposited in different academic databases, using a standardized search string and predefined inclusion and exclusion criteria. We note that the information on the sequencing of the Musa sp. genome is certainly a source for obtaining resistant cultivars, mainly by evaluating the banana transcriptome data after infection with FOC. We also showed that there are sources of resistance to FOC race 1 (R1) and FOC TR4 in banana germplasms and that these data are the basis for obtaining resistant cultivars, although the published data are still scarce. In contrast, the transgenics approach has been adopted frequently. We propose harmonizing methods and protocols to facilitate the comparison of information obtained in different research centers and efforts based on global cooperation to cope with the disease. Thus, we offer here a contribution that may facilitate and direct research towards the production of banana resistant to FOC.

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Universidade Estadual de Feira de Santana, UESC; Secretaria de Educação da Bahia, Sesab.

Pré-seleção de somaclones de banana resistentes a Fusarium oxysporum f. sp. cubense, raça subtropical 4.

Pre-selection of banana somaclones resistant to Fusarium oxysporum f. sp. cubense, subtropical race 4.

Significado e impacto:

A murcha do Fusarium é uma das doenças mais destrutivas das plantações de banana em todo o mundo. Como tentativa de obtenção de plantas com certo nível de resistência ao fungo causador da praga, foram induzidas mutações nas cultivares Maçã e Grand Naine, em condições laboratoriais. As plantas mutantes obtidas foram testadas para tolerância à murcha pela aplicação de ácido fusárico no meio de cultivo e em seguida transferidas para solo infestado com o fungo causador da murcha. Dois somaclones da cultivar Grand Naine foram pré-selecionados como resistentes. Os resultados apontam para validação agronômica e mercadológica como próximas etapas para confirmar o uso na produção agrícola de larga escala.

REBOUÇAS, T. A.; ROCHA, A. de J.; CERQUEIRA, T. S.; ADORNO, P. R.; BARRETO, R. Q.; FERREIRA, M. dos S.; LINO, L. S. M.; AMORIM, V. B. de O.; SEREJO, J. A. dos S.; HADDAD, F.; FERREIRA, C. F.; AMORIM, E. P. Pre-selection of banana somaclones resistant to Fusarium oxysporum f. sp. cubense, subtropical race 4. Crop Protection, v.147, 2021.

Abstract:

Fusarium wilt, caused by Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), is one of the most destructive diseases affecting banana crops worldwide. Therefore, the development of resistant cultivars is a promising alternative to mitigate the effects of the disease on banana plantations. The objectives of this study were to induce somaclonal variation in banana cultivars of the Silk and Cavendish types and to select somaclones resistant to subtropical race 4, thereby enabling the production of fruit in areas where this race is present. Shoot clump apexes of the Grand Naine and Maçã (Silk) cultivars were grown in MS medium. The cultures were subcultured four times. They were then challenged with fusaric acid (FA) in an experiment consisting of four treatments with different concentrations (0.1, 0.2, 0.3, and 0.4 mM) and five repetitions, each consisting of a Petri dish containing seven multiple shoot clumps in MS culture medium supplemented with 2.5 mg/L benzylamine purine. Multiple shoot clumps without the addition of FA were also used in the experiment, and were subcultured three times and maintained in a dark room. The multiple shoot clumps that survived the treatment with FA were transferred to MS medium and maintained in the growth chamber in the presence of light. The regenerated plants were later planted in tanks containing soil infested with an isolate classified as Foc subtropical race 4 (Foc STR4), and were evaluated for resistance to the pathogen at 90 days after inoculation (d.a.i.). Pathogen structures were confirmed by root clarification and root staining technique. All somaclones of the Maçã (Silk) cultivar were susceptible to Fusarium wilt and two somaclones of the Grand Naine cultivar were selected as resistant. The addition of FA as a selective agent was effective in the selection of somaclones among plants of the Grand Naine cultivar, as shown by the selection of two somaclones resistant to Foc STR4. The next step will consist of the agronomic and market potential validation of the selected somaclones, aiming to confirm their potential use by producers.

Instituições parceiras:

Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Investigando a mistura ideal de solo e composto orgânico com Bacillus sp. e inoculações de Trichoderma asperellum para ótimo crescimento e teor de nutrientes de mudas de bananeira.

Investigating the ideal mixture of soil and organic compound with Bacillus sp. and Trichoderma asperellum inoculations for optimal growth and nutrient content of banana seedlings.

Significado e impacto:

Um experimento de estufa Investigou a mistura ideal de solo e compostos orgânicos provenientes da compostagem de resíduos agrícolas como substrato acrescidos de bacterias (Bacillus sp.) e fungos ( Trichoderma asperellum ) para potencializar os efeitos benéficos dos fertilizantes na planta e alcançar um ótimo crescimento aumentando o teor de nutrientes, em mudas de bananeira.

MOREIRA, F. M.; CAIRO, P. A. R.; BORGES, A. L.; SILVA, L. D. da; HADDAD, F. Investigating the ideal mixture of soil and organic compound with Bacillus sp. and Trichoderma asperellum inoculations for optimal growth and nutrient content of banana seedlings. South African Journal of Botany, v. 137, p. 249-256, 2021. Online first.

Abstracts:

Organic compounds from the compost of agricultural waste have been increasingly used in the formulation of substrates for fruit seedlings production. Microorganisms can enhance the beneficial effects of fertilizers on the plant, but reports on the use of endophytic strains to promote banana plant growth are rare. The goal of this study was to investigate the ideal mixture of soil and organic compound with Bacillus sp. and Trichoderma asperellum inoculations for optimal growth and nutrient content of banana seedlings. A Greenhouse experiment was arranged in a factorial scheme (3 ? 2 ? 2)+3, five times replicated, with the following factors: (a) substrates consisting of three organic compound and soil ratios -20:80, 40:60, 60:40 (v/v); (b) Bacillus sp. inoculation -with [B+] and without [B-]; and (c) Trichoderma asperellum inoculation -with [T+] and without [T-]. Additionally, the following controls for substrates consisting of soil free of organic compound (0:100) were also considered: [B+T-], [B-T+], and [B-T-]. After 100 days from planting, plant height (H), pseudostem diameter (D), H/D ratio, number of leaves, total leaf area, root volume, shoot and root dry mass, net photosynthesis, and contents of chlorophyll, carotenoid, nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) were evaluated. Results showed that the substrate 40:60 with Bacillus sp. or Trichoderma asperellum inoculation provides the best morphophysiological quality to banana seedlings. The strains also showed potential to promote plant growth in different ways, either by helping phosphate solubilization or by favoring auxins and hydrolytic enzymes synthesis.

Instituições parceiras:

Universidade Estadual Sudoeste da Bahia, UESB; Embrapa Mandioca E Fruticultura; CNPMF.

FANCELLI, M.; SILVA, K. S. Moleque perverso. Cultivar HF, jun./jul., 2021.

Significado e impacto:

Analisa a  baixa produtividade  de banana na Bahia que é atribuída às variedades cultivadas, e ao nível de adoção de tecnologias limitantes usadas  pelos  os pequenos produtores que favorecem os insetos-praga, como a broca-do-rizoma ou moleque (Cosmopolites sordidus ) e a penetração de micro-organismos  patogênicos, como o agente causador da murcha de Fusarium, fusariose da bananeira ou mal--do-Panamá. Faz o alerta de que é preciso evitar a introdução e o estabelecimento da raça 4 ( FOC TR4) no Brasil criando estratégias de prevenção à entrada do patógeno, como o manejo de um eventual foco, desenvolvimento de variedades resistentes, alternativas de controle biológico e/ou cultural, utilização de mudas sadias, e de armadilhas atrativas, a catação manual dos insetos ou o emprego de inseticidas químicos ou microbiológicos destacando-se o fungo entomopatogênico Beauveria bassiana, produzido e comercializado em todo o Brasil pelas biofábricas e com o fortalecimento fitossanitário nas fronteiras (Brasil e demais países) adotando práticas de defesa agropecuária, que retardem o estabelecimento e a disseminação do FOC TR4 pois defesa vegetal é questão de segurança nacional.

FANCELLI, M.; SILVA, K. S. Moleque perverso. Cultivar HF, jun./jul., 2021.

Resumo:

Por que a ameaça representada pela raça tropical (TR4) do Panamá acende o alerta também para a importância do manejo de pragas como a broca-do-rizoma da bananeira, que além de danos diretos favorece a penetração de micro-organismos patogênicos através das galerias que produz.

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Agencia Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia, Adab.

Simulações das concentrações de nitrato e potássio na solução do solo utilizando modelos paramétricos e o Hydrus-2D.

Simulation of nitrate and potassium concentrations in soil solution using parametric models and Hydrus-2D.

Significado e impacto:

O potássio e o nitrogênio, na forma de nitrato, são dois dos nutrientes mais essenciais para o cultivo de plantas. O conhecimento acerca da concentração desses nutrientes e sua distribuição no solo é fundamental para promover melhores práticas culturais e aumentar a eficiência e o rendimento dos cultivos. O software Hydrus-2D foi testado com modelos matemáticos previamente descritos na literatura e aprovado para predizer, com precisão superior a 70%, as concentrações de nitrato e de potássio no solo em um plantio fertirrigado de bananeira ‘Prata Anã’. Isso contribui para a melhoria do processo de fertilização e permite economia de tempo e recursos.

CONCEIÇÃO, B. S.; COELHO, E. F.; João José da Silva Junior; José Antonio do Vale Sant´Ana; Mauro Aparecido Martinez. Simulation of nitrate and potassium concentrations in soil solution using parametric models and Hydrus-2D. Revista Ambiente & Água, Taubaté  v.. 16 n. 1, e2606, 2021.

Resumo:

O objetivo deste trabalho foi estimar a concentração de nitrato e potássio na solução do solo, em lisímetro de drenagem com o uso dos modelos matemáticos desenvolvidos por Vogeler et al. (1996) e Muñoz-Carpena et al. (2005) e do modelo computacional Hydrus-2D e comparar os dados simulados e observados usando parâmetros estatísticos. A cultivar utilizada para o estudo foi a ‘Prata Gorutuba’. As parcelas experimentais foram seis lisímetros de drenagem. A fertirrigação foi realizada semanalmente. Os modelos matemáticos desenvolvidos por Vogeler et al. (1996) e Muñoz-Carpena et al. (2005), foram utilizados para determinar a concentração específica de um determinado íon (Ci). O software Hydrus foi utilizado para simular a dinâmica de nutrientes. As concentrações de nitrato e potássio na solução do solo, estimados por meio do modelo de Vogeler et al. (1996) adaptado para a relação CEw-Ci do tipo linear e simulado pelo modelo Hydrus apresentou uma caracterização aceitável da distribuição desses nutrientes.

Instituições parceiras:

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso, IFMT; Universidade Federal de Viçosa, UFV; Universidade de Brasília, UnB; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Produção e eficiência de uso de água em cultivares de bananeira sob irrigação com déficit controlado.

Production and water use efficiency in banana cultivation under regulated deficit irrigation.

Significado e impacto:

Foi avaliada a produtividade, a eficiência de uso da água e o tamanho dos frutos de cultivares das bananeiras ‘Grande Naine’, ‘Galil-18’ (FHIA-18), ‘BRS Platina’, ‘Prata-Anã’ e ‘BRS Princesa’ sob irrigação com déficit controlado no norte de Minas Gerais. Observou-se   que, independentemente das cultivares, a altura da planta foi reduzida e a área foliar aumentou no entanto não houve redução na produtividade em nenhuma cultivar avaliada comparada à irrigação plena mas, a redução para metade da irrigação durante 4 meses, causou redução da produtividade das cultivares,  exceto  para  BRS Platina e Galil-18.

COELHO, E. F.; SANTOS, M. R. dos; DONATO, S. L. R.; REIS, J. B. R. DA S. Produção e eficiência de uso de água em cultivares de bananeira sob irrigação com déficit controlado. Irriga, Botucatu, v. 26, n. 1, p. 94-110, janeiro-março, 2021.

Abstract:

This work aimed to evaluate the productivity, water use efficiency and fruit size of different banana cultivars under regulated deficit irrigation in the north of Minas Gerais. The experiment was conducted in the fourth cycle of banana production ‘Great Naine’, ‘Galil-18’ (FHIA-18), ‘BRS Platinum’, ‘Prata-Anã’ and ‘BRS Princesa’. Regulated deficit irrigation (RDI) of 70 and 50% of crop evapotranspiration (ETc) was conducted in one, two or three periods from July 2016 to July 2017. Regardless of cultivars, plant height was reduced when two 50% ETc deficits were applied, whereas leaf area increased when RDI was applied in one period, RDI with 70% ETc in two periods and RDI with 50% ETc in three periods. RDI of up to 50% of ETc in three periods during the crop cycle does not reduce yield in any evaluated cultivar compared to full irrigation. The RDI with 70% of ETc in only one period, between November and February, rainy season, enabled higher productivity and greater water use efficiency in ‘Grande Naine’, forming even grouping with ‘BRS Princesa’ and ‘Prata- Anã’.

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IF BAIANO Campus Guanambi; Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais,  EPAMIG Norte.

Sistemas de irrigação, fertirrigação e cobertura do solo: efeitos nos atributos físicos, químicos e biológicos do solo com cultivos de banana no Nordeste do Brasil.

Irrigation systems, fertigation and mulch: effects on the physical, chemical and biological atributes of the soil with banana crop in Northeastern Brazil.

XAVIER, F. A. da S.; PEREIRA, B. L. da S.; SOUZA, E. de A.; BORGES, A. L.; COELHO, E. F. Irrigation systems, fertigation and mulch: effects on the physical, chemical and biological atributes of the soil with banana crop in Northeastern Brazil. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 2020.

Significado e impacto:

A definição do melhor método de irrigação e adubação é crucial para a produção vegetal. As técnicas podem afetar a qualidade do solo e os plantios subsequentes. A combinação de fertirrigação com cobertura do solo no cultivo da banana promove aumento nos níveis de fósforo, potássio e carbono orgânico no solo, ao passo em que a fertirrigação por gotejamento combinada com cobertura do solo por biomassa de banana melhora a fertilidade química do solo e aumenta a atividade microbiana. Esses resultados fornecem orientação para otimizar o cultivo de banana no ambiente tropical.
 

Abstract:

The banana crop is extremely demanding of nutrients and quite sensitive to soil-related growth factors. A field experiment was set up to evaluate the effect of irrigation and soil-cover management on the physical, chemical, and biological attributes of an Oxisol cultivated with banana, in Northeast Brazil. We tested two irrigation systems (drip or microsprinkler) and two types of fertilizer application (manual or fertigation). At the same time, the effect of mulch as soil-covering was assessed. The experimental design was of randomized blocks, with four replications. The soil attributes were evaluated: total porosity; macroporosity; microporosity; bulk density; pH in water; exchangeable P, K, Ca, Mg, and Na contents; potential acidity; total soil organic carbon (C); basal soil respiration; microbial biomass C and phosphatase activity. The irrigation system and mulch cover did not significantly affect the physical attributes of the soil. The combined management of banana mulch and fertigation increased the levels of P, K, Cations exchange capacity, and organic C over the two years of cultivation, besides reducing the levels of exchangeable Na. Cultivating the banana under drip fertigation and using mulch from banana biomass improved the chemical fertility and increased the microbial activity of the soil. The use of mulch tends to standardize the possible differences in the phytotechnical parameters of the banana between the drip irrigation and microsprinkler systems.

Instituições parceiras:

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

BRS SCS BELLUNA – um novo cultivar de banana para processamento e consumo fresco.

BRS SCS Belluna - a new banana cultivar for processing and fresh consumption.

SCHERER, R. F.; LICHTEMBERG, L. A.; MARO, L. A. C.; BELTRAME, A. B.; KLABUNDE, G. H. F.; SÔNEGO, M.; PERUCH, L. A. M.; AMORIM, E. P.; SEREJO, J. A. dos S.; FERREIRA, C. F.; HADDAD, F. BRS SCS Belluna - a new banana cultivar for processing and fresh consumption.   Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v.33, n.1, p.32-37, jan./abr. 2020.
 

Significado e impacto:

Os programas de melhoramento de bananeira da Embrapa e da Epagri lançaram, para diversificar a base genética da banana na agricultura brasileira, a cultivar BRS SCS Belluna (AAA)   que é  produtiva e resistente às principais doenças da banana :  doença do Panamá (Fusarium oxysporum f. Sp. Cubense - raça Foc 1), Sigatoka amarela (Mycosphaerella musicola)  a Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) que também é moderadamente resistente à broca do gorgulho (Cosmopolitus sordidus) e nematoide escavador (Radopholus similis). Essas características podem permitir seu cultivo em sistemas de cultivo orgânico reduzindo custos de produção e uso de agrotóxicos. Além destas características agronômicas os frutos apresentam menores teores de carboidratos e valores calóricos e polpa menos ácida que classificama ‘BRS SCS Belluna’ como um alimento funcional, que traz benefícios à saúde além das funções nutricionais básicas. Atende ainda a tendência de compra de frutas ou porções menores ligada ao consumo consciente e sem desperdício, uma crescente preocupação na sociedade atual. No entanto, a forte fidelidade dos consumidores brasileiros às bananas de outros subgrupos é a principal barreira para o aumento da demanda por frutas BRS SCS Belluna.

Abstract:

The  new  banana  cultivar,  BRS  SCS  Belluna  (AAA),  was  developed  by  the  Embrapa  and  Epagri  banana  breeding programs for processing and fresh consumption. It is noteworthy differentiated nutritional qualities, since its fruits are rich in fiber and have lower carbohydrate and caloric content when compared to fruits of the most traded subgroups in the country, Prata  and  Cavendish.  ‘BRS  SCS  Belluna’  is  also  resistant  to  Panama  disease  and  to Sigatoka  disease  complex, major  plant health problems in Brazil. The cultivar has yield potential up to 40 t ha-1 under favorable environmental conditions. Thus, it is recommended to plant the ‘BRS SCS Belluna’ in the country, highlighting the state of Santa Catarina, where the studies were conducted.

Instituições parceiras:

Epagri- Estação Experimental de Itajaí, EEI; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Pós-colheita de cultivares de bananas tipo ‘Prata’ em níveis de adubação nitrogenada e potássica.

Post-harvest characterization of ‘Prata’ banana cultivar grown under different nitrogen and potassium fertilization.

NOMURA, E. S.; CUQUEL, F. L.; DAMATTO JUNIOR, E. R.; BEZERRA, D. P.; BORGES, A. L. Post-harvest characterization of 'Prata' banana cultivar grown under different nitrogen and potassium fertilization. Revista Brasileira de Fruticultura, v.41, n.4, Jaboticabal, Ago. 2019.

Significado e impacto:

A Embrapa desenvolveu cultivares de banana do tipo ‘Prata’ que são resistentes às principais pragas que afetam a cultura, especialmente sigatoka-negra e fusariose. Essas cultivares ainda não têm boa aceitação pelos consumidores no Brasil, porque sua aparência externa e características sensoriais são diferentes das cultivares tradicionais. Em busca da melhoria das características que podem aumentar a aceitação dos consumidores, foi realizada uma caracterização pós-colheita de bananas cultivadas sob diferentes níveis de adubação de nitrogênio e potássio. A adubação diferenciada não resultou em diferenças nas características dos frutos, sendo necessárias outras estratégias para melhorar a aceitação dessas cultivares.

Abstract:

Existem diversas cultivares de banana resistentes à Sigatoka-negra e Fusariose da bananeira; porém, pela falta de informações referentes às características de pós-colheita, muitas são rejeitadas no mercado. A adubação nitrogenada e potássica poderia auxiliar na melhoria das características sensoriais da banana madura; no entanto, pouco se sabe sobre os seus efeitos no cultivo de bananeira, principalmente as com resistência às doenças foliares. Objetivou-se avaliar as características pós-colheita de frutos das cultivares de bananeiras do tipo Prata (Prata-Anã, BRS Platina e PA94-01), em quatro níveis de adubação com N e K2O (NK0: sem adubação; NK1: 175 e 285 kg ha-1 ano-1; NK2: 350 e 570 kg ha-1 ano-1; NK3: 525 e 855 kg ha-1 ano-1, respectivamente), em três ciclos de produção. Conclui-se que as doses de N e K adotados neste trabalho não influenciaram os caracteres físico-químicos da pós-colheita nas cultivares Prata-Anã, BRS Platina e PA94-01. Independentemente das doses de N e K, as cultivares de bananeiras Prata-Anã, BRS Platina e PA94-01 apresentaram diferenças entre si nos caracteres físico-químicos de pós-colheita. Os ciclos de produção não influenciaram os caracteres físicos, mas diferiram nos químicos, nas cultivares de bananeira Prata-Anã, BRS Platina e PA94-01.

Instituições parceiras:

Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios; APTA; Universidade Federal do Paraná; UFPR; Universidade Estadual de São Paulo, Unesp; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Seleção de variantes somaclonais da cultivar ‘Prata-Anã’ para resistência à Fusarium oxysporum f. sp. cubense raça 1.

Selection of somaclonal variants of the cultivar 'Prata-Anã' for resistance to Fusarium oxysporum f. sp. cubense Race 1.

FERREIRA, M. dos S.; MOURA, É. R. de; LINO, L. S. M.; AMORIM, E. P.; SEREJO, J. A. dos S.; HADDAD, F. Selection of somaclonal variants of the cultivar 'Prata-Anã' for resistance to Fusarium oxysporum f. sp. cubense Race 1.   Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.42, n.6, 2020.

Significado e impacto:

A murcha do Fusarium é uma grave doença que afeta a produção de banana. Uma das estratégias para evitar esse problema é o uso de cultivares resistentes. A diversidade genética da bananeira comestível, no entanto, é limitada por diversos fatores, começando por sua reprodução assexuada, por meio de mudas. Uma estratégia possível para obter plantas resistentes ao patógeno é usar recursos da Biotecnologia para gerar variantes somaclonais através do tratamento de plantas de banana in vitro com reguladores de crescimento. Duas variantes somaclonais que demonstraram resistência ao patógeno causador da doença in vivo foram obtidas por esse método. Essas duas variantes são materiais biológicos promissores para a geração de uma variedade de bananeira resistente à murcha de Fusarium raça 1.

Abstract:

A bananeira é uma das frutíferas mais cultivadas no mundo; entretanto, algumas doenças têm afetado sua produção, como a murcha de Fusarium. Em áreas onde há pressão de inóculo, a medida mais adequada no controle da doença é a utilização de cultivares resistentes. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi obter somaclones de bananeira da cultivar ‘Prata-Anã’ resistentes à murcha de Fusarium pela indução de variação somaclonal. Para isso, ápices caulinares de bananeira ‘Prata-Anã’ foram estabelecidos in vitro, em meio de cultura MS. Em seguida, foram transferidos e subcultivados mensalmente para meio MS, suplementado com AIA e sulfato de adenina, acrescidos de diferentes combinações de reguladores: 6-benzilaminopurina BAP (4 ml.L-1), Thidiazuron TDZ (1 ml.L-1) e Paclobutrazol PBZ (10 ml.L-1). Os tratamentos foram: T0: sem regulador; T1: BAP; T2: TDZ; T3: PBZ; T4: BAP + TDZ; T5: BAP + PBZ; T6: TDZ + PBZ; 7: BAP + TDZ + PBZ. As plantas regeneradas, após o décimo segundo subcultivo, foram posteriormente plantadas em caixas d’água contendo solo estéril e infestado com Foc, e aos 90 dias foram avaliadas quanto à resistência ao patógeno. Foram selecionados os variantes somaclonais T2-1 e T2-2, resultantes do tratamento 2 com TDZ, como resistentes. Esse resultado é promissor para o lançamento de uma nova variedade de bananeira resistente à murcha de Fusarium raça 1.

Instituições parceiras:

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Teste de monitoramento: desempenho comparativo do novo modelo de armadilha vegetal tipo “cunha” no manejo da broca-do-rizoma (Cosmopolites sordidus), principal praga na bananeira.

FANCELLI, M.; QUEIROZ, J. S.; COELHO FILHO, M. A.; LEDO, C. A. da S.; SÁNCHEZ, C. G. Teste de monitoramento: desempenho comparativo do novo modelo de armadilha vegetal tipo cunha no manejo da broca-do-rizoma (Cosmopolites sordidus), principal praga na bananeira.   Cultivar HF, v. 18, n. 120, fev./mar, 2020.

Significado e impacto:

Foi realizado um teste desempenho comparativo do novo modelo de armadilha vegetal tipo cunha no manejo da broca-do-rizoma e constatou-se ela é mais eficiente que as demais, pois contribui para a maior captura e/ou permanência dos insetos e permanecem mais tempo com condições favoráveis à captura deste inseto além de uma maior atratividade em relação aquelas tradicionalmente utilizadas o que justifica o seu uso no controle de C. sordidus, seja em cultivos orgânicos ou convencionais. Em cultivos orgânicos, pode ser utilizada em associação com o controle biológico e, devido a sua maior durabilidade e eficiência, a armadilha tipo “cunha” pode ser aplicada também à pesquisa, em estudos de resistência de plantas a insetos, com o objetivo de avaliar a atratividade de genótipos de bananeira a C. sordidus. Esses resultados podem ser úteis em apoio a programas de melhoramento genético da bananeira.

Abstract:

A broca-do-rizoma (Cosmopolites sordidus) causa danos consideráveis à cultura da bananeira e dos plátanos. Suas larvas ocorrem no rizoma, parte da planta que fica abaixo do solo, por isso são difíceis de serem visualizadas. Desse modo, o monitoramento da praga é feito com base na contagem de insetos adultos, os quais apresentam vida livre e são atraídos pelo odor de pedaços de pseudocaule e rizoma de plantas colhidas. Esse comportamento favorece o emprego desses pedaços da planta como armadilhas para o inseto. As mais conhecidas são do tipo "queijo" e "telha". Nesse trabalho, foi avaliado o efeito de um novo tipo de armadilha, chamado de "cunha", comparado com o tipo "queijo" e "telha modificada" (justaposição de duas "telhas"). O estudo, feito em área de produção de plátanos, fez parte da dissertação de um dos autores (Queiroz, J.S.), estudante do mestrado profissional em Defesa Agropecuária (UFRB/EMBRAPA).. Observou-se que as armadilhas tipo "cunha" capturaram 40% do total de insetos coletados na área, sendo que os dois outros tipos capturaram 30% cada. Portanto, a armadilha tipo "cunha" é mais eficiente do que as testadas, podendo ser útil no monitoramento e controle da praga. Pode ser usada em sistema orgânico de produção, associada ou não ao controle biológico pelo fungo entomopatogênico Beauveria bassiana. Além disso, pode ser útil para avaliar a atratividade de diferentes genótipos de bananeira ao inseto, com potencial para auxiliar o programa de melhoramento genético de Musa spp.

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB.

Diversidade genética e sensibilidade a fungicida azólico em populações de campo de Pseudocercospora musae.

Genetic diversity and azole fungicide sensitivity in Pseudocercospora musae field populations in Brazil.

BRITO, F. S. D.; SANTOS, J. R. P.; AZEVEDO, V. C. R.; PEIXOUTO, Y. S.; OLIVEIRA, S. A. S. de; FERREIRA, C. F.; HADDAD, F.; AMORIM, E. P.; FRAAIJE, B.; MILLER, R. N. G. Genetic diversity and azole fungicide sensitivity in Pseudocercospora musae field populations in Brazil. Frontiers in Microbiology, v. 11, n. 99, 2020.

Significado e impacto:

A Sigatoka amarela é uma das principais doenças da bananeira e causa perdas de 50% da produção, em média. O agente causador é o fungo Pseudocercospora musae. O manejo da doença é feito por meio da aplicação de fungicidas. A sensibilidade do fungo precisa ser estudada porque, caso ele se torne resistente ao fungicida, a Sigatoka amarela pode sair de controle, levando a perdas irreparáveis na produção nacional. Populações do microrganismo em diferentes regiões do Brasil foram analisadas quanto à diversidade genética e sensibilidade a fungicidas azólicos. Foi possível relacionar a insensibilidade ao fungicida a um gene específico, o CYP51. Isso permitirá o monitoramento contínuo da resistência aos fungicidas azólicos, que é fundamental para o desenvolvimento de estratégias para o controle da Sigatoka amarela, incluindo alternativas como misturas de agroquímicos e regimes de alternância.

Instituições parceiras:

Instituto Federal Goiano, IFGoiano; Universidade de Brasília, UnB; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Cenargen; Rothamsted Research, Harpeden, Reino Unido; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Variabilidade genética entre populações autotetraploides de plantas de banana derivadas de diploides selvagens através da duplicação de cromossomos usando SSR e marcadores moleculares baseados em retrotransposons.

Genetic variability among autotetraploid populations of banana plants derived from wild diploids through chromosome doubling using SSR and molecular markers based on retrotransposons.

SANTOS, T. T. de CARVALHO; AMORIM, V. B. de O.; SEREJO, J. A. dos S.; LEDO, C. A. da S.; HADDAD, F.; FERREIRA, C. F.; AMORIM, E. P. Genetic variability among autotetraploid populations of banana plants derived from wild diploids through chromosome doubling using SSR and molecular markers based on retrotransposons. Molecular Breeding,  p.39-95, July, 2019. 

Significado e impacto:

O Brasil é o terceiro maior produtor de banana do mundo, tendo produzido 7 milhões de toneladas em 2017. Em diversos países da América Latina e Ásia, a indústria exportadora de banana é um fator econômico relevante. As variedades cultivadas de banana em todo o mundo são triploides, que produzem frutos comestíveis, mas têm baixa fertilidade, o que é um fator limitante ao melhoramento genético. A poliploidização é uma estratégia usada para restaurar a capacidade reprodutiva. Foram obtidos tetraploides com características agronômicas superiores após a poliploidização usando colchicina. Marcadores moleculares foram capazes de garantir que a variabilidade genética encontrada está restrita às populações estudadas. Os autotetraploides podem ser utilizados em cruzamentos com diploides para resultar em híbridos triploides de elevado valor comercial e resistentes às principais doenças afetando a cultura.

Abstract:

The development of banana cultivars resistant to diseases is the most viable way to minimize crop damages. However, this strategy is limited by the low fertility observed among commercial triploid cultivars, especially those of the Cavendish subgroup. Induced polyploidy has the potential to overcome sterility barriers and allows the development of triploid genotypes with fruit sensory profiles aligned with market demands. This work characterized agronomically five autotetraploid plant populations derived from diploids treated with colchicine. The experiment was conducted using an augmented block design, and 13 agronomic characteristics were evaluated during two production cycles. The sum of ranks proposed by Mulamba and Mock allowed the genotypes Pisang Lilin 8, Malbut 10, Niyarma Yik 2, Pisang Mas 3, and Thong Dok Mak 2 to be selected, which were superior for most of the agronomic characteristics evaluated. SSR and IRAP molecular markers detected variability in the autotetraploid populations, and the analysis of molecular variance supports that approximately 78% of identified variability wascontained within the populations studied. Based on the results, it is inferred that the promising autotetraploids can be crossed with diploids to develop secondary triploid hybrids.

Instituições parceiras:

Universidade Estadual de Feira de Santana , UEFS; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Genótipos promissores de bananas e plátanos verdes para elaboração de farinha.

Promising green banana and plantain genotypes for making flour.

REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; ASSIS, S. L. F. de; SENA, L. de O.; SOUZA, A. dos S. de; AMORIM, E. P.  Promising green banana and plantain genotypes for making flour. Pesquisa Agropecuaria Brasileira,  Brasília, DF, v. 54, e01303, 2019. 

Significado e impacto:

Os plátanos Chifre de Vaca, Comprida, Trois Vert e Terra Maranhão e a banana 'BRS SCS Belluna' foram avaliados para  caracterização físico-química e nutricional dos seus  germoplasmas que é fundamental para os programas de melhoramento genético, e pode fornecer informações úteis para identificar genótipos de bananas e plátanos e selecionar os mais promissores para a fabricação da farinha de banana verde,  concluindo-se que, estes são as melhores opções para produzir a farinha que é rica em proteínas, fibras e minerais e seu consumo tem um efeito benéfico para a saúde, além de criar oportunidades para as agroindústrias rurais.

Abstract:

The objective of this work was to characterize banana and plantain genotypes and to identify the most promising for flour production. Sixteen plantain genotypes and four banana cultivars were evaluated for dry matter content and flour yield. The obtained flours were characterized by color (L*, C*, and h*) and by moisture, total and resistant starch, ash, protein, lipid, and fiber contents. A low genetic variability was observed among plantains for the evaluated physicochemical and nutritional characteristics. The Chifre de Vaca, Comprida, Terra Ponta Aparada, Trois Vert, Terrinha, and Terra Maranhão plantains showed the highest dry matter contents and flour yield. The Chifre de Vaca, Comprida, Curare Enano, Mongolo, Trois Vert, and Terra Maranhão plantains and the 'Pacovan', 'Prata Anã', 'BRS Platina', and 'BRS SCS Belluna' bananas had resistant starch levels above 60%. The flour from 'BRS SCS Belluna' presented the highest contents of ash, protein, and fiber, as well as the lowest caloric value. Considering dry matter content, flour yields, and resistant starch, the Chifre de Vaca, Comprida, Trois Vert, and Terra Maranhão plantains are the best options to produce flour. From a nutritional point of view, 'BRS SCS Belluna' is a good option for producing flour rich in resistant starch, mineral, protein, and fiber contents.  

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Faculdade Maria Milza, FAMAM; Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB.

Perfil físico-químico pós-colheita e compostos bioativos de 19 genótipos de banana e plátanos.

Post-harvest physicochemical profile and bioactive compounds of 19 bananas and plantains genotypes. 

BORGES, C. V.; AMORIM, E. P.; LEONEL, M.; GOMEZ, H. A. G.; SANTOS, T. P. R. dos; LEDO, C. A. da S.; BELIN, M. A. F.; ALMEIDA, S. L. de; MINATEL, I. O.; LIMA, G. P. p. Post-harvest physicochemical profile and bioactive compounds of 19 bananas and plantains genotypes. Bragantia, Campinas, v. 78, n. 2, p.284-296, 2019. 

Significado e impacto:

Estudo analisou as características físico-químicas e bioquímicas em diferentes genótipos de bananeiras de sobremesa, de cozimento e banana-da-terra em três estágios diferentes de amadurecimento, a fim de diferenciar os subgrupos e / ou grupos de consumo o que  será útil para a caracterização e seleção de genótipos com características superiores para o melhoramento genético, bem como para a introdução de novas variedades nos sistemas agrícolas existentes.

Abstract:

Nineteen genotypes of bananas and plantains were analysed in order to differentiate the subgroups and/or groups of consumption or industrial use. Genotypes of banana and plantain from different genomic groups and in three ripening stages (2, 5 and 7) were studied in relation to physical and physicochemical characteristics, including bioactive compounds. Furthermore, with the obtained data analysed by multivariate statistical analyses (Principal Component Analysis) it was possible to relate all analysed characteristic profile of samples with the different genotype. The three ripening stages were differentiate by total soluble solids, titratable acidity, chrome (C*) and the carotenoids contents. ‘Ney Poovan’ contain high total soluble solid content and pulp-to-peel ratio, an interesting result for the promotion of this genotype for in natura consumption. ‘Ney Poovan’, ‘Ouro da Mata’, ‘Pelipita’ and ‘Tiparot’ are sources of antioxidant compounds. The genotypes ‘Pelipita’ and ‘Samurá B’ are promising for the industrial use, mainly for the processing of banana chips, for both green and ripe fruit.

Instituições parceiras:

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Unesp; . Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Mandioca e Fruticultura , CNPMF; Centro de Raízes e Amidos Tropicais, CERAT; Universidad Nacional de Agricultura - Departamento de Honduras., UNAG; Universidade Federal Rural de Pernambuco , UFPE.

Guia ilustrado para a classificação de sementes e embriões de banana.

Illustrated guide to the classification of banana seeds and embryos.

SILVA, M. dos S.; RODRIGUES, T. C.; AUD, F. F.; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; AMORIM, E. P.  Illustrated guide to the classification of banana seeds and embryos. Revista Brasileira de  Fruticultura,  Jaboticabal , [online].  v. 41, n. 2, e-089.  Epub Apr 11, 2019. 

Significado e impacto:

Foram propostas quatro classes para classificar as anomalias mais comuns observadas em sementes  de banana e estabelecidas oito classes para  a classificação de  embriões para  resgate da cultura in vitro  em um guia ilustrado subdividido em seis etapas visando auxiliar na seleção de sementes e de embriões mais adequado para resgate de embriões levando em consideração a experiência adquirida pelo programa de melhoramento de banana da Embrapa, no Brasil.

Abstract:

Considering there is no illustrated scale of the principle anomalies observed for banana seeds, the objective of this guide is to cover in detail, for the first time, the categories to classify the most common types of anomalies observed in banana embryos and seeds, as well as in vitro embryo rescue and culture, taking into account the experience acquired by the banana breeding program at Embrapa in Brazil. Four classes to classify the seeds were proposed and with regards to classifying the embryos, eight classes were established.

Instituições parceiras:

Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF; Fundação Hondureña de Investigação Agrícola, FHIA; Centro Nacional de Pesquisa em Banana, NRCB, Índia; Instituto Internacional de Agricultura Tropical, IITA, Nigéria; Center de Coopération Iinternationale Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento, CIRAD, França.

Alterações de aminas bioativas durante o amadurecimento e processos térmicos de bananas e bananeiras

Bioactive amines changes during the ripening and thermal processes of bananas and plantains

BORGES, C. V.; BELIN, M. A. F.; AMORIM, E. P.; MINATEL, I. O.; MONTEIRO, G. C.; GOMEZ GOMEZ,H. A. ; MONAR, G. R. S.; LIMA, G. P. P. Bioactive amines changes during the ripening and thermal processes of bananas and plantains. Food Chemistry, 298, e125020, 2019. DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125020 

Significado e impacto:

O impacto do amadurecimento nas aminas bioativas na polpa e na casca e o efeito do processamento térmico, em bananeiras de diferentes genótipos foi avaliado por que pode ser relevante para a avaliação do prazo de validade e qualidade nutricional dos frutos. O teor de amina bioativa variou de acordo com o genótipo, estágio de maturação, tecido do fruto e processamento térmico nas polpas e nas cascas analisadas.  Na maioria dos genótipos algumas aminas diminuíram durante o processo de amadurecimento sendo que a casca é uma fonte potencial de dopamina e serotonina que podem ser usadas como marcadores bioquímicos do processo de senescência da Musa spp. contendo níveis mais altos de histamina e tiramina do que as polpas. O processamento térmico afeta o conteúdo de aminas presentes nas frutas assim a fervura com a casca deve ser preferida em preparações domésticas, independentemente do genótipo utilizado.

Abstract:

Bioactive amines are found in food and can be relevant for the assessment of fruits shelf life and nutritional quality. The pulp and peel of 20 banana and plantain were analyzed and the bioactive amine content varied according to the genotype, ripening stage, fruit tissue and thermal processing. In most of the analyzed genotypes, tyramine, histamine, dopamine, serotonin, spermidine, and spermine were decreased during the ripening process in the pulps. By contrast, there was an increase in putrescine level. In many genotypes of plantains, the serotonin and dopamine contents in pulp decreased until stage 5 and increased at stage 7. Peels contain higher levels of serotonin, dopamine, histamine and tyramine than pulps. Additionally, thermal processing affects the content of amines present in fruit. Boiling with the peel should be preferred in domestic preparations, regardless of the genotype used.

Instituições parceiras:

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Unesp;  Embrapa Mandioca e Fruticultura , CNPMF; Universidad Nacional de Agricultura , Departamento de Honduras., UNAG.

Caracterização agronômica e identificação de genótipos de bananeira resistentes à raça murcha de Fusarium 1.

Agronomic characterization and identification of banana genotypes resistant to Fusarium wilt race 1.

GONÇALVES, Z. S.; HADDAD, F.; AMORIM, V. B. de O.; FERREIRA, C. F.; OLIVEIRA, S. A. S. de; AMORIM, E. P. Agronomic characterization and identification of banana genotypes resistant to Fusarium wilt race 1. European Journal of Plant Pathology, p. 1-11, 2019. Online first. 

Significado e impacto:

Híbridos diplóides  e tetraplóides  geneticamente resistentes  à murcha de Fusarium 1 (Foc 1) desenvolvidos pela Embrapa, foram  selecionados para usar em cruzamentos e para serem testados em condições de campo em uma área artificialmente infestada.  Um híbrido do tipo Prata e outro do tipo Pacovan apresentou resistência ao Foc1 e características agronômicas alinhadas às demandas do mercado, como altura curta, mais de 100 frutas por cacho e ciclo inicial precoce e após testes em rede e análises para aceitação comercial, poderia ser usado por produtores brasileiros.

Abstract:

One of the main limiting factors in banana production is the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), the causal agent of Fusarium wilt. The objective of this work was to evaluate 23 diploid and eight tetraploid banana hybrids developed by Embrapa, for resistance to Fusarium wilt race 1 in an artificially infested area. Scores of external and internal symptoms were transformed into a severity index. Additionally, the genotypes were agronomically characterized using selection indices to identify superior genotypes. Based on a combined analysis of the selection indices, three improved diploids were selected for their resistance to Foc race 1 and characteristics of agronomic interest, such as short height, more than 100 fruits per bunch and early cycle FAO (2018). Two tetraploids hybrids were selected, includes one Prata type and another of the Pacovan type.

Instituições parceiras:

Universidade Estatual de Feira de Santana, UEFS; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.

Determinação da posição representativa estável no tempo, quando afetada pela parte considerada de um ciclo de irrigação.

Time stable representative position determination as affected by the considered part of an irrigation cycle.

SILVA, A. J. P. da; LIER, Q. de J. V.; COELHO, E. F. Time stable representative position determination as affected by the considered part of an irrigation cycle. Computers and Electronics in Agriculture, v, 157, p. 281-287, February, 2019. 

Significado e impacto:

O controle da irrigação depende do número e posição dos sensores de conteúdo de água na região radicular de um cultivo. No campo, a definição do número e localização dos sensores é arbitrária. Para promover melhorias no acompanhamento da irrigação, foram estudados dados obtidos de sondas TDR instaladas na região radicular de um plantio de banana. A parte do ciclo de irrigação no qual as medições foram obtidas afetou o resultado da determinação do posicionamento mais adequado dos sensores. A recomendação é que, na determinação das melhores posições dos sensores para manejo de irrigação, sejam considerados apenas os valores do conteúdo de água do solo após a infiltração e cessação de altas taxas de redistribuição da água de irrigação. Essa recomendação contribui para melhor manejo da irrigação e obtenção de dados mais confiáveis por produtores que utilizam esse sistema de monitoramento.

Abstract:

A recurrent issue in irrigation management refers to the number and optimal positioning of water content sensors in the rootzone of a crop. In the field, the definition of the number and location of sensor installation is still arbitrary. How many sensors and where to install them has been studied using the Time Stable Representative Positions (TSRP) concept introduced by Soulis and Elmaloglou (2016). However, the effect of the period of the soil water contente data used for the determination of the TSRP is not usually considered. The main objectives of this work are to analyze how the soil water contente data collection period within na irrigation cycle affects the determined optimal sensor positioning based on TSRP; and, to evaluate if the sensors positioning affects the prediction of crop evapotranspiration (ETc) by numerical modeling. Over 60,000 soil water content data were obtained during 36 days from 12 TDR probes installed at diferente monitoring positions in the root zone of na irrigated banana plant. The optimal position of sensors was determined based on the concept of TSRP, considering soil water contente data obtained during the entire and during the second part of the irrigation cycles. The SWAP hydrological model was also used to investigate the effect of sensors positioning in prediction of ETc by numerical modeling. It was verified that the use of soil water content data obtained at the beginning of an irrigation cycle-at times when infiltration occurs and there is a high intensity of redistribution of water in the soil-increases the uncertainties regarding the estimation of temporal stability for purposes of irrigation management. The result of the determination of the optimal positioning for sensors installation varies according to the part of the irrigation cycle from which water content measurements are considered. This variation affects the prediction of ETc by numerical modeling. As values of soil water content obtained at the beginning of the irrigation cycle increase the uncertainty of the statistical indicators and are not of practical interest for irrigation management, it is recommended that in the determination of optimal positioning of sensors, only soil water content values obtained after the infiltration and cessation of high rates of irrigation water redistribution are considered.

Instituições parceiras:

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, IFBaiano; Universidade de São Paulo, USP; Embrapa Mandioca e Fruticultura, CNPMF.