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Busque aqui notícias sobre as atividades da Embrapa Agroindústria de Alimentos
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News report 18/03/2025
Pesquisadoras da Embrapa Agroindústria de Alimentos integram o júri que vai escolher a melhor geleia do Brasil
Daniela De Grandi, Renata Torrezan e Virgínia da Matta, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, estão no juri técnico do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2025 – Edição Geleia. -
News report 17/03/2025
Embrapa Agroindústria de Alimentos apresenta cultivares biofortificadas na Dinapec 2025
Cultivares biofortificadas de batata-doce e feijão-caupi serão apresentadas, pela Embrapa Agroindústria de Alimentos, durante a Dinapec 2025, que acontece de 24 a 26 de março, na... -
News report 04/02/2025
Projeto da Embrapa desenvolve site que facilita acesso a informações de empreendedorismo cooperativo e agricultura familiar
Quem procura informações sobre empreendedorismo cooperativo (ou coletivo) e agricultura familiar conta com o suporte de um novo site, desenvolvido através de um projeto da Embrapa... -
News report 28/01/2025
Embrapa conquista certificação internacional para análise de azeites
Reconhecimento do painel sensorial ajuda a aprimorar a produção e a fiscalização do produto no País -
News report 19/12/2024
Concurso inédito vai escolher as melhores geleias artesanais e tradicionais do Brasil
Fruto de uma parceria entre Embrapa Agroindústria de Alimentos, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital/SAA-SP) e Sebrae, o concurso é destinado a quem produz nacionalmente até 50 toneladas de geleia por ano. -
News report 08/11/2024
Evento para público urbano do Rio de Janeiro terá participação da Embrapa
Neste fim de semana, resultados de pesquisas da Embrapa serão apresentados no evento Expo Zen, na Associação Atlética Banco do Brasil (AABB), no Leblon. -
News report 07/11/2024
Green Rio: Embrapa Agroindústria de Alimentos participa de estande, simpósio e painel
A Embrapa Agroindústria de Alimentos marcou presença durante a Green Rio | Green Latin America, de 31 de outubro a 2 de novembro, na Marina da Glória ( Rio de Janeiro). -
News report 21/10/2024
Embrapa apresenta inovações para a cadeia do pescado na Seafood Show
A Embrapa Agroindústria de Alimentos estará presente na Seafood Show Latin America com soluções tecnológicas inovadoras para a cadeia do pescado, entre 22 e 24 de outubro, em São Paulo-SP. -
News report 20/08/2024
Embrapa marca presença na 4ª edição do Rio Innovation Week com estande e palestras
Em mais uma edição com participação da Embrapa no Rio Innovation Week, o estande da Empresa recebeu muitos visitantes em busca de informações sobre soluções tecnológicas, ativos para parcerias e resultados de pesquisas. -
News report 13/08/2024
New gluten-free food products combine cereal and pulse nutrients
Snack, flour, pasta, and bread recipe with chickpeas and beans are already available for partnerships
Embrapa News Agency
Outras notícias
Abelhas têm impacto no peso e na produtividade em lavouras de arroz do centro-norte fluminense
Insetos são responsáveis por 56% do peso e aproximadamente 50% do número de grãos produzidos
Unidades da Embrapa se preparam para Dinapec
Há 90 dias da Dinapec - Dinâmica Agropecuária diversas Unidades da Embrapa acertam as tecnologias que estarão presentes durante a feira, que ocorrerá entre os dias 24 e 26 de março de 2025, na sede...
Artigo - Ciência, biodiversidade e sustentabilidade na Amazônia
Rodrigo Paranhos (1), Renata Borguini (1) e Anderson Sevilha(2), pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (1) e Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (2) ...
Parceria entre Embrapa e cooperativa de Alagoas investe na produção de fermentado de jabuticaba
Produtores e pesquisadores estiveram reunidos em evento de capacitação, realizado entre os dias 25 e 27 de novembro na Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE, proporcionando um espaço para troca de...
Embrapa Meio Ambiente lança livro sobre sua trajetória
O livro Agricultura & Meio Ambiente: a busca pela sustentabilidade sintetiza a contribuição pioneira do centro de pesquisa e perspectivas para o futuro.
- Podcast
Prosa Rural
Conheça o programa de rádio da Embrapa com os trabalhos desenvolvidos na Embrapa Agroindústria de Alimentos.